En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, pata (jamón), mitad de la grupa, separables magra solamente, crudo (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) hay 0.01 mg de El manganeso, Mn.

onz lb asado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, pata (jamón), mitad de la grupa, separables magra solamente, crudo (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)

Cerdo, fresco, pata (jamón), mitad de la grupa, separables magra solamente, crudo (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, pata (jamón), mitad de la grupa, separables magra solamente, crudo (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) se enumeran a continuación.

Agua	74.78 g	74.78	g	74.78%
La energía (calorías)	120 kcal	120	kcal
Energía (julios)	500 kJ	500	kJ
Proteína	21.81 g	21.81	g	21.81%
lípido total (grasa)	2.93 g	2.93	g	2.93%
Ceniza	1.12 g	1.12	g	1.12%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	12 mg	12	mg	0.01%
Hierro, Fe	0.67 mg	0.67	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg	0.02%
El fósforo, P	235 mg	235	mg	0.24%
Potasio, K	359 mg	359	mg	0.36%
Sodio, Na	76 mg	76	mg	0.08%
Zinc, Zn	1.85 mg	1.85	mg
Cobre, Cu	0.08 mg	0.08	mg
El manganeso, Mn	0.01 mg	0.01	mg
El selenio, Se	21.2 µg	21.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.545 mg	0.545	mg
Riboflavina	0.34 mg	0.34	mg
La niacina	6.042 mg	6.042	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.658 mg	0.658	mg
La vitamina B-6	0.557 mg	0.557	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	75 mg	75	mg	0.08%
betaína	2.9 mg	2.9	mg
Vitamina B12	0.36 µg	0.36	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.16 mg	0.16	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.3 µg	0.3	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.3 µg	0.3	µg
Vitamina D	11 IU	11	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.947 g	0.947	g	0.95%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.035 g	0.035	g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.591 g	0.591	g	0.59%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.008 g	0.008	g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.314 g	0.314	g	0.31%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.148 g	1.148	g	1.15%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.063 g	0.063	g	0.06%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	1.067 g	1.067	g	1.07%
18: 1 cis	1.048 g	1.048	g	1.05%
18: 1 trans	0.019 g	0.019	g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.018 g	0.018	g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.615 g	0.615	g	0.62%
18: 2 indiferenciada	0.513 g	0.513	g	0.51%
18: 2 n-6 c, c	0.513 g	0.513	g	0.51%
18: 2 t no definida además	0 g	0	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.015 g	0.015	g	0.02%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.015 g	0.015	g	0.02%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 3i	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.018 g	0.018	g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.067 g	0.067	g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.002 g	0.002	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.019 g	0.019	g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.019 g	0.019	g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0 g	0	g
Colesterol	62 mg	62	mg	0.06%
triptófano	0.26 g	0.26	g	0.26%
treonina	0.959 g	0.959	g	0.96%
isoleucina	1.033 g	1.033	g	1.03%
leucina	1.795 g	1.795	g	1.80%
lisina	1.94 g	1.94	g	1.94%
metionina	0.598 g	0.598	g	0.60%
cistina	0.246 g	0.246	g	0.25%
fenilalanina	0.906 g	0.906	g	0.91%

Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), mitad de la grupa, separables magra solamente, crudo (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)